После завершения делового обеда в одном из ресторанов, естественно, наступает необходимость оплатить счет. И ответственность за оплату счета по правилам должна лежать именно на принимающей стороне. Если вы выступаете в роли хозяйки или хозяина торжества, значит и платить придется вам. Никогда не следует доводить ситуацию до того, чтобы расплачивались гости. Но для женщин в этом плане могут иметься исключения и разного рода «поблажки». В особенности они вероятны, если гостем оказался мужчина, по натуре своей являющийся истинным джентльменом. Никогда не следует заострять внимание на процедуре оплаты счета. Напротив, это мероприятие нужно сделать как можно менее заметным и максимально коротким. Наилучшим вариантом может стать такой, при котором вы еще до прихода гостей отдадите свою кредитную карточку управляющему. По окончанию обеда, когда официант принесет вам счет, вам останется лишь подписать его. Естественно, саму карту вам сразу же вернут, как только произойдет оплата. Или можно выбрать иной вариант, при котором вы заранее просите одного из официантов приносить вам счет после чая, десерта либо кофе. Но и в этом случае сделайте процедуру оплаты счета максимально короткой и сдержанной. Если вы станете демонстрировать деньги своим гостям или кому-то одному из них, то это будет проявлением дурного тона. Никогда не кладите кошелек или портмоне на стол, не доставайте из них купюры и тем более не пересчитывайте их прямо на глазах у собравшихся гостей. Если вы привыкли расплачиваться картой, тогда ее не вынимайте предусмотрительно заранее. Конечно, и в руках ее периодически вертеть не стоит. Все «операции» с деньгами либо картой проводите так, чтобы ваши руки были ниже уровня стола и оставались вне поля зрения гостей. Вообразите себя карточным игроком, которому нельзя показывать имеющиеся у вас на руках карты. Если в счете, который вам принесли, вами была обнаружена ошибка, тогда воздержитесь от того, чтобы достать калькулятор и начинать проводить подсчеты. Любые пререкания с официантом тоже не допустимы. Перед гостями в этом случае следует извиниться и спокойно отойти от столика к управляющему. Затем очень тихо с ним наедине разрешите возникший казус. Если гостем женщины оказался вежливый мужчина, то он может даже начать «бороться» за то, чтобы ему предоставили право оплатить счет. Женщина при этом допустит явную ошибку, если начнет возражать и категорично заявлять, что заплатит именно она.

Вы конечно можете оставить в качестве чаевых что-то отличное от денег, например вы можете оставить сертификат тренера, но вас могут не правильно понять. Лучше все же так не шутить.

Желая оплатить счет, следует всячески избегать местоимения «Я». Если вы то и дело будете оперировать им, то джентльмена это лишь сильнее «раззадорит». Свое предложение или желание по оплате счета нужно перевести в безликую форму. К примеру, можно сказать такую обтекаемую фразу, что ваша сторона просто желает угостить собравшихся. Можно и просто напомнить мужчине, что он является гостем и ничего не должен. Если отношения даже на чисто формальном уровне перейдут из плоскости «женщина-мужчина» в такую плоскость, как «гость-компания», то даже истинный джентльмен не будет против оплаты счета принимающей стороной. До того момента, пока вы не покинули ресторан, обед или ужин по правилам считается не оконченным. Правила хорошего тона гласят о необходимости покидать ресторан или кафе всем вместе, то есть вы должны уходить одновременно с гостями. Если при выходе кому-то из гостей или лично вам потребуется посетить туалет, то это не становится причиной того, чтобы уходить из банкетного или обеденного зала раньше.

Какими бы ни были причины, обязательно нужно пожать друг другу руки и, если требуется, обсудить планы относительно следующей встречи. Все эти мероприятия допустимо осуществлять уже за пределами ресторана. Если вы были приглашены в роли гостя в ресторан, то после обеда или ужина следует по правилам этикета выразить благодарность принимающей стороне. На это у вас будет не больше суток. Благодарить можно в устной форме либо письменной, к примеру, путем отправки письма посредством электронной почты. Если данное сообщение вы не можете оправить, то достаточно будет и телефонного звонка. Но оптимальным вариантом выражения благодарности будет такой, при котором нужные слова вы напишите на открытке своими руками. Здесь срок может быть несколько увеличен. Но с момента завершения обеда в ресторане или ужина должно пройти не более двух суток.

Собираетесь праздновать день рождения или свадьбу? Тогда вам нужно снять ресторан, чтобы гости расположились с удобством и вы могли в комфортной обстановке провести мероприятие.

Добавить комментарий