Соль слипается в ком, если ее хранить при высокой влажности. Такой соляной ком непросто использовать по назначению. Единственных способ сохранить соль сухой в течение всего времени — это хранить ее рядом с огнем. Держите банку с солью всегда закрытой. Открывайте ее, только когда готовите при нормальной темперетуре, и проветривайте ее. Добавление нескольких жареных рисовых зерен улучшит эффект. Добавление жареных зерен или 7–8 зубочисток хорошо решает проблему засорения дырочек в солонке на обеденном столе. Жаренные зерна или зубочиски впитывают лишнюю влажность и предотвращают слипание.

Добавить комментарий