Ищите рецепт супов? Вебспун подскажет Вам лучшие супы! А мы расскажем как сделать карамель из сгущенки. Сгущенное молоко — приятная загустевшая смесь молока и сахара — широко используется при приготовлении пирогов, сдобы, пудингов. В то время как сгущенное молоко часто добавляется в своем естественном виде, из него можно сделать другой ингредиент, который дает на удивление […]

75 лет назад, в апреле 1938-го, американский химик Рой Планкетт случайно совершил открытие, перевернувшее кулинарный мир: синтезировал уникальную пластмассу, получившую название тефлон.

Когда вы маринуете мясо или рыбу, то результат зависит от состава маринада. Существует широко распространенное убеждение, что замачивание жесткого куска мяса в маринаде сделает его нежным. К сожалению, это не совсем так. В настоящее время есть два наиболее популярных вида маринадов: кислые (сделанные из цитрусовых, уксуса или вина) и ферментативные (сделанные с такими ингредиентами, как […]

Бывает, что после длительной утомляющей диеты без сладкого, соленого и жирного сбросить удается лишь пару килограммов. А хотелось, естественно, больше. Сбросить много в короткие сроки возможно. Такими диетами частенько пользуются голливудские звезды. Чтобы соответствовать роли, они идут на жертвы и за пару недель сбрасывают… до 10 кг! Подобные диеты называются экстремальными и используются в том […]

Плоды косточковых сортов имеют существенно более высокое содержание жира, чем большинство других фруктов. В основном это моно-ненасыщенные жиры, которые являются важным продуктом в рационе питания различных групп населения, где доступ к другой жирной пище (жирному мясу и рыбе, молочным продуктам и т.д.) ограничен.

С недавних пор хлебопечки стали довольно популярными, поэтому простым домашним хлебом уже никого не удивишь. Но прогресс не стоит на месте, и компания Moulinex создала принципиально новую модель.

Array

Array

Array

Array